El Foro Enrique Peinador tiene como objetivo que el sector empresarial se adecúe al marco jurídico sobre la lengua gallega y contribuya a romper los prejuicios lingüísticos existentes en este sector. Para ello, desde los años 90 del siglo pasado desarrolla iniciativas novedosas en los ámbitos agroalimentario, vitícola, de publicidad, de etiquetado o de consumo responsable, buscando siempre la identificación del producto con la lengua.

La Diputación de Pontevedra, como Administración responsable y comprometida con los derechos de la ciudadanía gallega, colabora con el Foro en la promoción y realización de diversas acciones:

• Un encuentro con empresas que prestan servicios a la institución provincial con el fin de ampliar el uso de la lengua gallega en los ámbitos de estas.
• Un acto de la Irmandade Galega de Agroalimentarios e Adegueiros (IRGADE), cuyas empresas integran un sector productivo de alta importancia en la economía gallega, con el fin de promover nuevas adhesiones para el uso del gallego en el sector.
• La realización de un documental sobre el galleguismo empresarial, para aprender a valorar nuestra historia empresarial (Massó, Aguas de Mondariz, Cerámicas do Castro y Sargadelos, Laboratorios Zeltia...) y afianzar el arraigo a la identidad gallega y a nuestros productos, que tiene que ser lo que nos diferencie en los mercados globales.